Состав белого шоколада Callebaut:
сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор (соевый лицетин), амортизатор натуральный ваниль
Энергетическая ценность 594 кКал на 100 грамм
Рекомендуемые сроки и условия хранения:
Не более 24 часов от времени изготовления при температуре +2 +10 °С.
Желательно употребить в течение первых 12 часов, перед употреблением выдержать 15 минут при комнатной температуре.