Новости маркетплейса basketeer.ru

Какая на вкус ягода шелковица?

Ягода шелковица (лат. Morus alba) или белая мульберри – инновационный продукт на рынке ягод и фруктов. Сначала белая мульберри была известна только на Востоке, но теперь она доступна в любой точке мира. Растение может достигать высоты в 10-12 метров, а средний вес одной ягоды составляет от 1 до 1,5 грамма. Помимо того, что эта ягода богата полезными веществами, она отличается и своим особым, немного сладковатым вкусом.

Исторически ягода шелковица известна на территории современных Китая, Индии, Кореи и Японии. Сейчас она активно оккупирует другие страны, такие как Италия, США, Великобритания, Греция, Испания и другие. Шелковица не требовательна к условиям выращивания, хорошо растет на солнечных местах, но при этом переносит небольшие заморозки.

Где много шелковицы?

В России в настоящее время шелковица выращивается в регионах Ростовской области и Краснодарского края. Выращивание специфическое, в силу климатических условий и небольшой популярности ягоды в нашей стране. А вот в Азии, например, шелковицу используют для продукции шелка и медового напитка. В Китае мульберри является официальным символом страны, а в Испании существуют целые фестивали ягоды шелковицы.

Какой на вкус ягода шелковица?

вкусов. В ней сочетаются фруктово-ягодные нотки с нежным сливочным послевкусием, что придает ей легкую сладость.

Чем полезна шелковица?

Шелковица – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Она содержит в себе витамины А, С и К, минералы (кальций, железо, магний), органические кислоты и необходимые аминокислоты. Благодаря наличию кверцетина, ягода шелковица является сильным антиоксидантом, подтверждается этим же свойством полезность шелковицы в лечении атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Также шелковица помогает повысить иммунитет, укрепляет кости, способствует повышению уровня меланина в коже, содержит компоненты, которые влияют на зрение, что полезно на протяжении всей жизни.

Таким образом, ягода шелковица является насыщенным и интересным продуктом для приготовления десертов, коктейлей и прочих блюд. Более того, благодаря своим полезным свойствам, она может быть введена в рацион питания. Если у вас есть возможность попробовать эту интересную ягоду, вам обязательно стоит это сделать. Она позволит вам наслаждаться свежими и необычными вкусами и улучшить ваши физические состояния.